A májusi 23-i klubestünkön az Egri Borvidék debrői körzetéből köszönthettük aVarsányi Pincészetet Óbudán a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. A cca. 75 hektár szőlőt művelő családi pincészet 1990 óta tevékenykedik Verpeléten. Hitvallásuk középpontjában a híres zászlósbor - a Debrői Hárslevelű - újrafogalmazása az egyik fontos igazodási pont. Az országban az elsők között értek el sikereket a roséborok készítésében. Termékpalettájukon természetesen megtalálhatóak az egri borvidék kedvelt kékszőlő fajtáiból készített borok is. Varsányi Lajos alapító-tulajdonos az alábbi borokon keresztül mutatta be a pincészetüket:Family Selection Egri Hajnalcsillag 2016, száraz fehérbor Grand Selection Egri Sauvignon Blanc 2016, száraz fehérbor Grand Selection Verpeléti Olaszrizling 2015, száraz fehérbor Grand Selection Cabernet Sauvignon Rosé 2016, Felső-Magyarországi száraz rosébor Grand Selection Egri Kékfrankos 2015, száraz vörösbor Grand Selection Egri Cabernet Sauvignon 2015, Debrői Hárslevelű 2015 félédes fehér bor